هل تعلــــ الماء ــــــم ..

هل تعلم عن الماء؟

تجمد الماء

يتجمد الماء النقي عند الدرجة صفر مئوية متحولاً إلى جليد (من حالته السائلة إلى الحالة الصلبة) في بعض الأحيان يكون من الضروري تخفيض درجة حرارة تجمد الماء عند استخدامه في التبريد ويمكن أن يتم ذلك عن طريق إضافة الأملاح له مثل كلور الكالسيوم / كلوريد الكالسيوم أو إضافة بربيلين غليكول أو غليسرين أو ايثيلين غليكول

تمدد وتقلص الماء وتغير كثافة الماء بتغير درجة الحرارة

بين الدرجة 100 إلى الدرجة 4 ينقص حجمه عندما يبرد
عند الدرجة 4 يكون الماء له الكثافة العظمى (أعلى كثافة )
بين الدرجة 4 والدرجة 0 مئوية يتقلص الماء بالبرودة
عند الدرجة صفر يتجمد الماء ونتخفض كثافته بشكل كبير جدا عند تحوله للحالة الصلبة ويزاد حجمه
دون الدرجة صفر يكون الماء على شكل جليد ويتقلص بالبرودة
يتقلص الجليد عندما يبرد وينقص حجمه وتزاد كثافته
ومع ذلك مهما برد يبقى اقل كثافة من الماء
لأن الماء تنقص كثافته بشكل كبير جدا لحظة تحوله من الحالة السائلة للحالة الصلبة
اجل يتقلص الجليد كلما برد وانخفضت درجة حرارته على خلاف ما يظن الكثيرين وهي حالة خاصة أو شاذة فقط للماء وهي السبب في الحفاظ على حياة الكائنات الحية المائية في المناطق المتجمدة

الروابط الهيديروجينية للماء تتسبب في عديد من الخصائص المميزة له